Le temps de cuisson peut varié suivant le four Recette Economique
Pour 6 personnes
7 oeufs moyens, 1 litre de lait entier, 3 sachets sucre vanille, 180 gr sucre en poudre
copyright recette Crème aux oeufs
Dans un saladier ou dans le bol du mixer mettre 1/4 de lait avec les sucres, mélanger, ajouter les oeufs un par un et le reste du lait par petites quantités et bien mélanger au fur et à mesure .
Mettre dans les ramequins puis dans un plat contenant de l'eau chaude de façon a avoir un bain marie
Enfourner au thermostat 5
Cuisson 
