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Fiche recette - Desserts
 

francoise

Cuisson 45 minutes
 
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Crème aux oeufs



2.4 / 5  -  7 avis
Le temps de cuisson peut varié suivant le four
Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

7 oeufs moyens, 1 litre de lait entier, 3 sachets sucre vanille, 180 gr sucre en poudre
Crème aux oeufs, recette, photo
copyright recette Crème aux oeufs
 

 

Dans un saladier ou dans le bol du mixer mettre 1/4 de lait avec les sucres, mélanger, ajouter les oeufs un par un et le reste du lait par petites quantités et bien mélanger au fur et à mesure .
Mettre dans les ramequins puis dans un plat contenant de l'eau chaude de façon a avoir un bain marie
Enfourner au thermostat 5

Une recette de mounette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_creme-aux-oeufs_249703.htm


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