8 plaques de ravioles au basilic, 250 gr de saumon fumé en tranches, 2 ou 3 tomates, 1 verre de lait, 50 gr de gruyère râpé
Casser les plaques de ravioles dans un plat à gratin afin d'obtenir des carrés détachés.
Déposer par dessus le saumon fumé découpé en lamelles et les dés de tomates.
Mélanger dans un bol le lait et la crème fraîche. Saler et poivrer.
Verser cette préparation sur les ravioles et couvrir de gruyère râpé.
Passer au four à 200° pendant 20 minutes puis gratiner.
