130grs de chocolat, 4 oeufs, 4 jaunes d'oeufs, 80grs de sucre semoule, 120grs de beurre, 70grs de farine
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Laisser tiedir.
Mélanger les autres ingrédients et incoporer le chocolat fondu.
Verser dans des ramequins allant au four et enfourner 6 minutes (pas plus) à 200°C.
Le four doit être chaud au moment d'enfourner.Servir chaud.
Préparation 
Cuisson 
