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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Galette à la melasse

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Fiche recette - Plats
 

m0m-inf0rmatique
 
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Galette à la melasse



2,3 / 5  -  15 avis

 
 
 

Pour 8 personnes

1 tasse de mélasse, 1 tasse de graisse, 1 tasse de cassonade, 1 oeuf, 1 tasse de lait,, 2 c.à thé de soda, ½ c.à thé de sel, 4 à 5 tasses de farine
 

 

Mélanger au batteur les 5 premiers ingrédients en les ajoutant un à un selon l'ordre indiqué.

Bien mélanger dans un autre bol la farine le sel et la poudre à pâte.

Ajouter ce mélange au premier et brasser légèrement jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Déposer à la cuillère 12 portions sur une plaque à biscuits graissée.


Cuire au four à 180 ºC (350 ºF) environ 15-20 minutes.

--Servir.

Une recette de m0m-inf0rmatique - 30 Mars 2011


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