1 tasse de farine, ½ tasse de lait, ½ tasse d'eau, 1 c.à. thé de poudre a pâte, 1 c.à. thé de sel
--Préparation :
Préparer les ingrédients secs et ajouter les ingrédients liquides.
Bien mélanger avec un mélangeur.
Laisser reposer 15 minutes.
-- Cuisson :
Retirez le poisson de la pâte avec une fourchette, mettez-le doucement dans l'huile bouillante et faites cuire jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés. Sortez le poisson avec une écumoire et égouttez-le sur du papier absorbant.