1 boite de macédoine de légumes égouttés 600gr, 3 oeufs, 1 verre de lait écrémé, 1/2 gousse d'ail écrasée ou 1/2 cuillère à café d'ail séché, muscade, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de gruyère rapé (facultatif), 10 g de beurre
Préchauffer le four à 200°C ou thermostat 7
Beurrer le moule à gratin ou 4 petits moules individuels et y déopser les légumes
Battre les oeufs en omelette avec sel, poivre, muscade et l'ail écrasé
Ajouter le lait écrémé
Verser le mélange obtenu sur les légumes
Cuire au four 20 mn à 200°C ou th 7
Servir dès la fin de cuisson
Préparation 
Cuisson 
