4 bananes, 1 pomme, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 4 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de rhum, 1 cuillère à café de vanille liquide
Mélangez le sucre, le rhum, la vanille et le citron.
Epluchez et râpez la pomme. Ajoutez-la au mélange.
Pelez les bananes et coupez-les en 2 dans la longueur.
Intercalez la pomme.
Envellopez chaque banane dans une feuille d'aluminium (une papillote).
Mettre à four chaud 15 min.
Servir tiède
Bon appétit!
Plus! Servir avec une chantilly = 2 petits suisses sucrés + vanille + blanc d'oeuf montés en neige