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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Crepes suzette

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Fiche recette - Desserts
 

Cyrielle

Préparation 30 minutes
Cuisson 2 minutes
 
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Crepes suzette



3,7 / 5  -  6 avis

Recette Economique 
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 12 personnes

125g de farine, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, 25cl de lait, 60g de beurre, 1 cuillerée à café de sucre en poudre
 

 

1)Mélander 30g de beurre avec la farine, l'oeuf, le jaune d'oeuf, le sucre en poudre, 1 pincée de sel et le lait.

2)Faites cuire les crêpes trés fines dans le reste de beurre, utilisé peu à peu.
   
A faire cuire dans une poele

Une recette de Ciic0u - 30 Mars 2011


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