5 ou 6 courgettes, 3 oeufs entiers, 125 gr de crème fraiche épaisse, sel et poivre
lavez les courgettes et couper en fines lamelles
faire rissoler à la poele avec huile d'olives
préchauffer le four (180 à 200°)
beurrer un moule à cake
dans un saladier, battre les oeufs en omelette, la crème, la ciboulette, le sel et le poivre
verser la préparation sur les courgettes
mettre le tout dans le moule à cake
faire cuire environ 25 minutes
