- 3 oeufs, - 125g de farine,, - 1 sachet de levure chimique, - 100 ml de lait,, - 100 ml d'huile, - 150g de gruyère rapé,, - sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus.
Mettre dans des petits moules (style moule à madelaine)
Faire cuire au four à 200° pendant 10 min.