La pâte à crêpes : 250g de farine, 4 c à s de sucre, 2 c à s d'huile, 1/2 c à c de sel, 1/2 l de lait, 3 oeufs, parfum., Le gâteau au yaourt : 1 yaourt nature, 1 de pot de yaourt d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 4 oeufs, 1/4 de paquet de levure. Mélanger le tout, au four pendant 40 min à 180 °C.
Le quatre quart : 100g de beure, 100g de sucre, 100g de farine, 2 oeufs.
Mélanger le sucre, la farine, le beurre fondu et les jaunes d'oeufs. Ajouter les blancs en neige. Au four à 180°C pendant 45 min.
Le far breton : 350g de farine, 4 oeufs, 3/4 de l de lait, 1 petit verre de rhum, 1 c à s de beurre, 1 pincée de sel.
Mélanger farine, sucre, sel et oeufs. Délayer avec le lait et le rhum.
Dans un moule beurré, mettre les pruneaux et verser la pâte dessus. 1h à four chaud à 175 °.
Préparation 
Cuisson 
