tomates fraiches, tomates séchées ou poivrons à l'huile, mozzarella, sauce pistou, tapenade
copyright recette Verrines italiennes
- Couper les tomates fraiches en petits dès
- Mouliner les tomates séchées pour en faire de la purée (mixer)
- Mélanger les dès de tomates + la purée de tomates séchées ou poivrons
- Découper la mozzarella avec les verrines
- Faire des couches : tomate-mozzarella-pistou-tapenade
Préparation 
Réfrigération 
