40 boudoirs 500g de fruits au sirop egoutes 450g de fromage blanc faisselle 150g de chantilly 60g de sucre
egoutter les fruits.Tremper les biscuits dans le jus receilli.Tapisser le fond du moule à charlotte. Mélanger le reste des ingrédients avec les fruits coupés en petits morçeaux versser dans le moule et terminer avec une couche de boudoirs trempés dans le reste du jus couvrir et mettre un poids sur le couvercle. Mettre au frai et démouler au moment de servir.
Préparation 
