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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Autres entrées > Clafoutis aux tomates cerise et basilic

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Fiche recette - Entrees
 

Christine

Cuisson 15 minutes
 
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Clafoutis aux tomates cerise et basilic



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

4 oeufs, 100 g de farine, 20 cl de crème fraîche liquide, 10 cl d'huile d'olive, 36 tomates cerise, un bouquet de basilic, sel, poivre.
 

 

Bien mélanger les oeufs, la farine, la crème fraîche, le basilic haché, l'huile d'olive, sel et poivre.

Répartir les tomates cerise dans des ramequins. Verser dessus la préparation et mettre au four préchauffé à 180°.

Ce clafoutis se sert chaud ou tiède.

Une recette de marie-annick - 30 Mars 2011


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