80g beurre, 4 oeufs, 150g farine, 1 sachet levure chimique, garniture (jambon/ olives/ roquefort/chèvre... au choix), 1 pincée de sel.
copyright recette Madeleines salées
- Faire fondre le beurre
- Battre les oeufs, ajouter la farine + levure. Bien mélanger.
- Ajouter le beurre + 1 pincée de sel. Mélanger
- Placer 1h au frais
- Ajouter à la pâte la garniture (jambon/olives/...)
- Remplir les moules au 3/4