Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > papillote de saumon à la mozarella

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

carla

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

papillote de saumon à la mozarella



3.8 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

2 pavés de saumon, 1boule de mozarella, 2tomates, herbes de provence, basilic, sel, poivre, huile d'olive, 2 olives noires, 2gousses d'ail
 

 

mettre chaque pavé de saumon sur une feuille d'aluminium.
couper les tomates et la mozarella en fines tranches.Saler et poivrere légèrement le saumon.Disposer sur chaque saumon en alternance 1 tranche de mozarella ,1 tranche de tomate...Emincé les olives et l'ail et en saupoudrer les deux pavés,ajouter un peu de sel ,de poivre et d'herbes de provence.Versez sur chaque pavé l'équivalent de 2 cuill a café d'huile d'olive.Refermer chaque aluminium en papillotte et les disposer dans un plat a gratin.Mettre a four chaud(210°) pendant 35 min.Le saumon est cuit quand la peau s'est bien éclaircie.
   
servez avec du riz ou une salade verte

Une recette de carlamissnutellla4ever - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_papillote-de-saumon-a-la-mozarella_249660.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation