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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Gaufres

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Fiche recette - Desserts
 

Stéphanie

Cuisson 4 minutes
 
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Gaufres



2,7 / 5  -  3 avis
Pour 8 gaufres

 

 
 

Pour 4 personnes

300 gr de farine, 10 gr de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de sucre, 100 gr de beurre, 2 oeufs, 1/4 litre de lait, 1/4 de bière
 

 

Mélanger la farine et la levure chimique dans un grand bol. Faire un puits au centre et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

Délayer peu à peu avec le lait et la bière.

Laisser reposer la pâte 1 heure.

Une recette de Frizouille - 30 Mars 2011


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