18 pâtes à Cannellonis précuites, 1 sachet de sauce béchamel, 1 pot de 250g de sauce Napolitaine, 500ml de lait, 500g de viande de boeuf haché, 1 petite courgette, 1 petite carotte, 100g d'emmental râpé, 1 cuil. à S d'huile, une noix de beurre pour le plat
1) préchauffez votre four TH. 7/8 (220°)
2) lavez les légumes. Coupez la courgette en petits baâtonnets, pelez la carotte et coupez-la en petits bâtonnets. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir à feu moyen la viande hachée avec les légumes environ 5mn. Ajoutez la sauce tomate et prolongez la cuisson à feu doux environ 3mn. Salez et poivrez.
3) Dans un plat rectangulaire préalablement beurré, tenir les cannellonis à la verticale pour les farcir de viande et de légumes, puis couchez les dans le plat. Préparez la sauce béchamel selon le mode d'emploi et versez-la sur les cannellonis. Soupudrez d'emmental râpé.
4) Faites cuire dans votre four environ 30mn.
Préparation 
Cuisson 
