1 boîte de lait concentré sucré (375ml), 1 mesure de lait équivalente au contenu de la boîte de lait concentré (375 ml), un sachet de noix de coco en poudre, 3 oeufs, du caramel liquide.
- Verser dans un saladierle contenu de lait concentré. Remplir la boîte vide de lait et le verser dans le saladier.
- Ajouter les jaunes d'oeufs et la noix de coco. Bien remuer l'ensemble.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et intégrer à la préparation ci-dessus.
- Napper un moule à cake de caramel liquide.
- Verser la préparation dans le moule.
- Cuire au bain-marie au four à 180° pendant 40 minutes.
- Laisser refroidir au frais avant de démouler.
Cuisson 
