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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Muffins figue-chèvre

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Fiche recette - Apero
 

Charlotine

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Muffins figue-chèvre



3 / 5  -  13 avis

 

 
 

6-8 muffins

2 oeufs, 100gr de farine, 1/2 sachet de levure, 125gr de fromage blanc, 3 cs d'huile, 100gr de figue séchée, 100gr de fromage de chèvre en bûche

Muffins figue-chèvre, recette, photo
copyright recette Muffins figue-chèvre
 

 

Battre les oeufs, ajouter la farine, la levure, le fromage blanc et l'huile.

Saler, poivrer.

Ajouter les figues et le fromage de chèvre coupés en petits morceaux.

Remplir les moules à muffins aux 3/4, et cuire 20min à 180°.

Vérifier la cuisson , démouler et laisser refroidir sur une grille.
   
Il vaut mieux enlever la croute du fromage !

Une recette de charlotine - 30 Mars 2011
charlotine.canalblog.com/


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