1 reblochon fermier, 1 kg de pommes de terre, sel, poivre.
1. Beurrez un plat à gratin.
2. Coupez les pommes de terre en lamelles, salez, poivrez, posez le reblochon coupé en deux, coté croûte sur les pommes de terre.
3. Mettez au four chaud environ 30 min.
5. Servir chaud accompagné d'une salade verte et d'un vin blanc sec de Savoie.
