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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Petits chèvres aux figues

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Fiche recette - Apero
 

William

Préparation 10 minutes
 
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Petits chèvres aux figues



2,8 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1 palet de chèvre frais, miel, sel, poivre, figues fraiches ou en sachets.

Petits chèvres aux figues, recette, photo
copyright recette Petits chèvres aux figues
 

 

1- Ecraser le chèvre frais à l'aide d'une fourchette. Ajouter sel, poivre et miel à votre convenance.

2- Former des boules de chèvre frais de la taille d'une grosse bille.

3- Découper de très fines lamelles de figues et les disposer sur chaque boule de chèvre.

ASTUCE : on peut remplacer la figue par du paprika, des graines de sésame, des raisins secs, etc.

Une recette de 1214mariong - 30 Mars 2011

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