4 oeufs, 125 g de sucre, un sachet de sucre vanillé, 75 g de maïzena, 25 g de farine, une pincée de sel, un demi sachet de levure
Dans une terrine
mettre les jaunes d'oeuf, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine, la maïzena, le sel
battre les blancs en neige, puis mélanger le tout
étalé sur une plaque, et mettre au four thermostat 150
Préparation 
Cuisson 
