200 g de farine, 10 g de levure chimique, 4 oeufs, 200 g de sucre glace (170g suffit), 150 g de beurre, 2 cs de lait tiède +1 cs de cacao amer, 2 cs de lait tiède +1 cs de pâte de pistache, 2 cs de lait tiède +1 cc d'extrait de vanille
* Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce le mélange devienne mousseux.
* Incorporer d'abord la farine et la levure, puis le beurre fondu.
* Diviser cette pâte en 3 parties égales. Ajouter 2 cuillères de lait et l'extrait de vanille dans la première, la pâte de pistache et 2 cuillères de lait dans la deuxième et le cacao amer dissout dans les 2 dernières cuillères de lait dans la troisième.
* Verser les 3 couches de pâte l'une après l'autre dans un moule à cake. Faire cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
