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Recette de cuisine > Recette de plat > Tartiflette

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Fiche recette - Plats
 

Anne

Cuisson 1 heures
 
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Tartiflette



3 / 5  -  4 avis
A déguster entre amis.
Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

1 kg de pommes de terre, 1 pot de crème fraiche, 1 fromage à tartiflette, 200 g de lardons fumés, 30 cl de vin blanc, 3 oignons émincés, sel, poivre.
 

 

Faire revenir les lardons et les oignons dans une poele.
Couper les pommes de terre en rondelles.
Déposer une couche de pommes de terre dans un plat à gratin, verser la moitié de la crème fraiche et la totalité des lardons et oignons.
Redéposer la seconde couche de pommes de terre avec le reste de crème fraiche, le vin blanc et le fromage couper en 2 au dessus.
Faire cuire au four 1h 1h30 th 200°

Une recette de remtombap - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tartiflette_249629.htm


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