12 portions de Vache qui rit, 3 à 4 tranches de jambon blanc, 1 concombre
Taillez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez le coeur à l'aide d'une cuillère à café. Coupez-le ensuite en petits dés.
Mixez au robot-coupe ou hachez finement au couteau.
Mettez la Vache qui rit dans un petit saladier et travaillez le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse.
Montez les verrines en alternant à votre guise les couches.
