Les biscuits :, 250 grammes de farine avec levure incorporée, 100 grammes de beurre, 130 grammes de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille liquide,, Le glaçage :, 1 oeuf, 1 cuillère à café de jus de citron, 170 grammes de sucre glace
copyright recette Etoiles de noël
Battre le beurre et le sucre pendant 5 minutes.
Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille en continuant de battre vivement, puis incorporer la farine.
Envelopper la pâte dans un film plastique et réfrigérer pendant environ 1 heure.
Préchauffer le four à 180° C.
Etaler la pâte sur 1 cm d'épaisseur.
Découper les biscuits en utilisant un emporte-pièce en forme d'étoile.
Les placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et remettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Cuire environ 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir.
Préparer le glaçage en fouettant le blanc d'oeuf avec le sucre glace et le jus de citron.
En recouvrir immédiatement les biscuits et laisser sécher.
Préparation 
Réfrigération 
