Cette recette me vient de ma belle soeur Aurélie. Recette Economique
Pour 6 personnes
200 gr de farine, 4 oeufs, 150 gr de gruyère, 250 gr de lardons fumés, 1 tranche de jambon, 40 gr de beurre, 10 cuillères à soupe de lait, 1/2 sachet de levure chimique.
copyright recette Cake au lard
Préchauffer le four.
Mettre la farine, la levure et les oeufs dans un saladier, rajouter le beurre fondu. Ajouter les lardons, le jambon et le gruyère. Verser les cuillères de lait. Remuer énergiquement.
Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 30 min à 180°.
Préparation 
Cuisson 
