- un lapin en morceau, - 5 tomates, - 2 oignons, - 4 gousses ail, - sel, poivre, thym, laurier, - huile olives
Mettre lapin dans un plat assz grand
Entourer le lapin des tomates et des oignons
ajouter les assaisonnements
Arroser d'huile d'olives
Mettre au four th6, pendant 1heure.
(Arroser du jus de temps en temps)