1/2 litre de lait, 70 g de sucre semoule, 100 g de farine, 3 oeufs, du parfum au choix.
Dans un saladier mettre le lait
incorporer le sucre, la farine et les oeufs
ajouter à la fin le parfum au choix.
Si il y a des grumeaux passer la prépatation
dans une passoire.