1 sachet de lardons, 70 de gruyère râpé, 2 cuillerées à soupe de fromage blanc, 2 cuillerées à soupe de moutarde, 1 jaune d'oeuf, 1 baguette coupée en tranches
- mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- tartiner chaque tranche de pain avec cette préparation.
- disposer les toasts sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson.
- mettre au four chaud pendant 20 minutes.
pour le dîner, à préparer avec du pain de campagne et accompagner d'une salade.
Préparation 
Cuisson 
