1 pâte feuilletée ou 1 pâte brisé, 1l de lait, 4 jaunes d'oeuf, 8 à 10 cas de sucre, 1 c. à c. d'extrait de vanille, 8 c. à s. de maizena
Précuire la pâte dans un moule a tarte.
Préparer votre crème patissiere en mettant tous les ingrédients dans le mixer et mixer, puis faite épaissir sur le feux. Une fois que la crème a épaissit, sortir le plat a tarte du four, verser la crème patissière et mettre à cuire dans un four à 160°.