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Fiche recette - Desserts
 

sylvie74

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Fondants au Chocolat



3 / 5  -  3 avis
Des gâteaux coulants au coeur de chocolat blanc

 

 
 

Pour 4 personnes

150 g de chocolat noir, 100 g de chocolat blanc, 100 g de beurre, 45 g de farine, 3 oeufs
 

 

Préchauffer le four à 200°
faire fondre les 150 g de chocolat noir en morceaux avec 100 g de beurre dans un plat au
micro-ondes
ajouter 45 g de farine et trois oeufs
remplir les moules à muffins beurrés et farinés jusqu'à la moitié, placé au centre de chacun un ou deux carrés de chocolat blanc
recouvrez de préparation au chocolat noir jusqu'à 1 cm des bords
enfournez 12 minutes
démouler tiède
   
Nappée de crème anglaise, bon appétit

Une recette de sylvie74 - 06 Mars 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_fondants-au-chocolat_249607.htm


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