Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > CHOW-MEIN AU POULET

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

zouzounette

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

CHOW-MEIN AU POULET



3.5 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 2 à 3 escalopes de poulet, - 2 carottes, - 250 gr de crevettes roses, - 4 échalottes, - 1 gousse d'ail, - 2 cubes de fond de volaille, - 3 cuillères à soupe de sauce soja, - 1 paquet de nouilles chinoises, - sel, poivre, huile.
 

 

Découper en lanières les escalopes de poulets.
Dans une poele, faite chauffer 2 cu. à soupe d'huile. Faire dorer le poulet 4min et assaisonner avec sel et poivre.
Retirer le poulet de la poele.
Verser 1cu d'huile et faire cuire les 2 carottes coupées en julienne, et 4 échalotes émincées - la gousse d'ail "feu moyen 4-5 min".
Mouiller avec un fond de volaille (environ 1/2 litre d'eau) et ajoutez 3 cu. de sauce soja. (ne pas saler le bouillon l'étant déjà).
Remettre le poulet et ajouter les crevettes.
faire cuire les crevettes, les égoutter, les mettre dans un plat et recouvrir avec le mélange.

Une recette de zouzou54201 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_chow-mein-au-poulet_249606.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation