1pot de yaourt, 1pot 1/2 de farine tamisée, 1pot 1/2 de maïzena, 2pots de sucre, 1/2pot d'huile, 1sachet de levure, arôme selon le goût, 2pommes.
Mélangez le yaourt, le sucre, les oeufs et l'huile. Ajoutez-y la farine tamisée, la maïzena, la levure et l'arôme. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Faites préchauffer votre four à Th. 5/6. Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné. Disposez dessus en rosace des tranches de pommes. Enfornez à mi-hauteur pendant 25 à 30minutes.
Vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits.