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Recette de cuisine > Recette d'apéro > vin de citrons

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Fiche recette - Apero
 

josiane

 
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vin de citrons



1.8 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 10 personnes

9 citrons non traités, 1 bâton de vanille. 800g de sucre, 5 litres de vins blanc sec, 1 litre d'alcool à 45°.

 

 

Prendre le zeste des citrons. Garder 1 citron que vous coupez en 4. Fendre la vanille en 2. Faire macérer le tout dans l'alcool le vin le sucre pendant 15 jours

Une recette de josin - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_vin-de-citrons_249604.htm


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