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Recette de cuisine > Recette de plat > gratin de saumon

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Fiche recette - Plats
 

josiane

Préparation 25 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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gratin de saumon



2.7 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

4 tranches de darnes de saumon frais, 4 tranches de saumon fumé, 1kg de pommes de terre, 1 briquette de crème fraîche, sel, et poivre.
 

 

Cuire les pommes de terre.Dés qu'elles sont refroidis les couper en rondelles .Dans un plat à gratin incorporer une couche de pommes de terre une couche de saumon fumé, une couche de pommes de terre une couche de saumon frais, une couche de pommes de terre.Verser le contenu d'une briquette de crème fraîche,sel et poivre.

Une recette de josin - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gratin-de-saumon_249596.htm


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