3 oeufs, 160 g de farine, 170 g de sucre, 1/3 sachet de levure, 150 g de beurre, 2 citrons.
Mélanger les oeufs et le sucre jsuqu'à ce que cela blanchisse.
Ajouter la farine, la levure et le beurre préalablement fondu.
Ajouter ensuite le zeste des 2 citrons et leur jus.
Beurrer et fariner un moule à cake et verser la préparation.
Enfourner pendant 45 min.