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Recette de cuisine > Recette de plat > Pizza margarita

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Fiche recette - Plats
 

Céline

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Pizza margarita



2.7 / 5  -  29 avis
La base de toutes les pizzas !

 

 
 

Pour 2 personnes

250 g de pâte à pain, 1 boîte de tomates entières pelées au jus, 2 pains de mozzarella
 

 

Préchauffer le four à 250°.

Etaler la pâte à pain jusqu'à ce qu'elle atteigne la taille désirée (1 grande pizza à partager ou 2 petites). La déposer sur une plaque de four (ou grille pour une croûte plus croustillante) recouverte de papier sulfurisé.

Mixer la tomate pour obtenir une "purée". Couper le fromage en dés.

Etaler la tomate sur la pâte, et recouvrir de fromage. Enfourner.
   
Jouer sur les goûts : jambon, poivrons, lard, oeuf, herbes...

Une recette de linou - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pizza-margarita_249585.htm


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