150g de chocolat patissier, 12 carrés de chocolat patissier, 90g de sucre, 2 cuillères à soupe de farine, 80g de beurre, 4 oeufs.
Préchauffer le four à 240°C.
Faire fondre les 150g de chocolat avec le beurre au micro onde.
Fouetter les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les cuillères de farine, puis le mélange chocolat-beurre fondus.
Beurrer 6 petits ramequins, puis les remplir au trois quart de préparation.
Enfoncer deux carrés de chocolat au centre de chaque ramequins.
Cuire 10 minutes.
A déguster tiède.