500 g de cerises, 2 brins de romarin, 75 g de beurre, 4 c à soupe de miel, 100 g de sucre,, 100 g de farine, sel
Préchauffez le four à th6 (180°).
coupez les cerises en deux et dénoyautez-les.
Disposez-les dans un plat à four.
Dans une casserole,portez le miel à ébullition.Ajouter les brins de romarin,éteignez le feu et laissez infuser 5 min.
Retirer le romarin ,versez le miel sur les cerises et mélangez.
Coupez le beurre en petit morceaux.Placez-les dans un bol avec la farine,le sucre et une pincée de sel malaxez avec les doigts.Le résultat doit être granuleux.
Répartissez ce mélange sur les cerises et laissez au four 30 min.
Préparation 
Cuisson 
