1 yaourt nature, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, sucre vanillé, 1/2 pot d'huile, 1 oeuf, 1 sachet de levure chimique, noix de coco en poudre, 1 ou 2 bananes.
Dans un saladier, verser le yaourt, puis prendre comme mesure le pot, ajouter la farine, le sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé, l'oeuf et l'huile. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter 3 cuillères à soupe de noix de coco et mélanger.Couper et mélanger à la pâte1 banane. Beurrer et fariner un moule à cake. Mettre au four à 180° pendant env. 40min.Une fois cuit, saupoudrer de noix de coco.
Préparation 
Cuisson 
