300g de chocolat noir, 100g de beurre, 6 oeufs, 60g de farine, 150g de sucre
1.préchauffez le four à 230 °c.
2.coupez le chocolat et résérvez 2 carrés par ramequin.
3.faites fondre le beurre avec le chocolat,mélangez puis ajoutez les oeufs,le sucre et la farine.
4.beurrez et farinez les ramequins,versez 1 tiers de la préparation puis déposez 2 carrés de chocolat ,complétez jusqu'en haut du ramequin avec la préparation.
5.faites cuire 10 min.
