500 gr de fruits, Pâte à crumble:, 150 gr de farine, 150 gr de beurre mou, 125 gr de sucre, 60 gr de poudre d'amandes
Etaler les fruits dans un plat à gratin
Mélanger tous les ingrédients avec les doigts et émietter cette pâte dessus les fruits
Mettre au four 180° pendant 25 mn