200gr chocolat blanc ou lait, 30 à 50 gr de gavottes émiettées
copyright recette Tuiles croustillantes en chocolat
tuiles croustillantes en chocolat
fondre au bain marie du chocolat blanc ou lait puis lui ajouter
30 à 50 gr de gavottes émiettées (pour 200gr de chocolat)
bien mélanger et verser des tas sur une feuille de papier sulfurisé
mettre une deuxième feuille et étaler au rouleau.
une fois durci, vous obtenez des tuiles au chocolat croustillantes et savoureuses
mélanger différents chocolats pour un effet marbré, donner une forme de tuile avec une bouteille
