50cl de lait, du sucre, 4 carres de chocolat, 4 jaunes d'oeuf, 1 c. a cafe de fecule.
Faire Bouillir le lait, le sucrer a souhait et en detourner ensuite une tasse qu'on laisse refroidir.
Faire fondre 4 carres de chocolat qu'on mélange au lait bouillant.
Prendre les jaunes d'oeuf et melanger avec un petit cuilliere a cafe de fecule. Melanger petit a petit au lait refroidi et ensuite au lait bouillant.
Mettre dans des petits pots et reserver au frigo.
Préparation 
Réfrigération 
