LENTILLES, OIGNON, CLOUS DE GIROFLE, AIL, CAROTTE, NAVET, BRANCHE DE CELERI, BOUQUET GARNI, SAUCISSE, LARD.
Laver les lentille, les mettre dans une casserole et les couvrir d'eau froide, faire bouillir 5min.
Mettre de l'eau à bouillir, verser les lentilles,oignon piqué de clous de girofle,ail, carotte, navet, céleri, bouquet garni, saucisse, lard et faire monter en pression ensuite réduire le feu et cuire tranquillement.
