140G DE CHOCOLAT NOIR, 180G DE SUCRE, 30G DE FARINE, 140G DE BEURRE, 6 oeUFS.
Mélanger la farine et le sucre.
Faire fondre le chaocolat cassé en morceaux et le beurre au bain marie.
Hors du feu ajouter les oeufs battus puis le mélange sucre-farine.
Beurrer les moules individuels à l'aide d'un pinceau
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Faire cuire 7 min.
Avant de démouler attendre un peu et si besoin réchauffer au micro-onde quelques secondes.
Se mange tiède avec un petite boule de glace à la vanille.