Déprimé, stressé, fatigué?
Un Brownie et c'est reparti! Recette Traditionnelle Recette Festive
Pour 4 personnes
200g de chocolat dessert, 150g de beurre mou, 150g de sucre en poudre Daddy, 50g de farine, 3 oeufs, 3 c.s. d'eau., 100g d'amandes effilées ou de noix de pécans ou les deux., Préchauffer le four a 150 (Th. 6 ou 7)
Dans une casserole faire fondre a feu doux le chocolat cassé en morceaux avec 3 c.s. d'eau. Ajouter progressivement le beurre en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse. Incorporer le chocolat en remuant doucement dans un geste précis et arrondi. Ajouter la farine tout en continuant a remuer pour éviter les grumeaux.
Ajouter les amandes (ou autres).
Verser le mélange dans un moule beurré.
Mettre au four pendant 20 ou 25min selon les goûts
Préparation 
Cuisson 
