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france2





Fiche recette - Desserts
 

mami

Préparation 15 minutes
Réfrigération 1 heures
 
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pépéra à la menthe



3 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1 pépéra de 1 kg, 150g de sucre de canne, 1 bouquet de menthe, 1/2 citron vert
 

 

Epluchez le pépéra, enlevez les graines qui sont à l'interieur.coupez en dés les pépéra et les disposez dans un saladier.lavez et coupez finnement la menthe.incorporez la menthe dans le saladier, le jus de citron vert et le sucre.melangez et reservez au refrigerateur. servir très frais avec des mignardises.
   
pépéra c'est un melon mahorais

Une recette de mayotte - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pepera-a-la-menthe_249571.htm


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